蜀徽大酒店是四川现代教育集团积极响应教育部关于建设高水平生产性实习实训基地文件精神，投资2亿元，按照四星级酒店标准建设的综合性酒店，作为黄许职中、旅游学校及集团下属院校旅游专业、烹饪专业的实习基地，酒店的建设和运营为集团深化校企合作、改革育人模式做出了积极探索。

今年以来，蜀徽大酒店在学生实习实训工作中尝试了全新的管理模式，大力提升实习的针对性，促进了实习培训工作的有效性，参加实习实训学生的技能水平得到了显著提高，并获得了教师和学生的一致好评。一是围绕集团2015年中高层干部学习会议精神，根据校企合作大纲，以“实训基地”作为酒店的发展建设立足点，向酒店训导师和全体员工明确“实训导师”的重要职责，并专题组织了“训导师培训”活动。二是签定实习学生、训导师、部门负责人、人力资源经理四方协议，明确实习学生管理责任，保障实习学生的学习效果和实习安全。三是开展训导师和管理人员的读书学习和分享活动，提高对学生的管理和训导能力。四是全面开展训导师考核，实施训导工作考核与绩效挂钩，提高训导师的工作积极性和责任感，切实保障训导工作顺利开展。五是全面开展学生考核，评选优秀实习生，设计发放精美“实习证书”，为同学们的毕业就业提供便利。

通过本期教学实习，同学们巩固了专业知识，增长了见识，收获颇多。在教学实习活动中，蜀徽大酒店与黄许职中、旅游学校的交流合作得到了进一步加强和巩固。下一步，蜀徽大酒店酒店将在与集团各学校的合作中，进一步总结经验，完善制度，与各学校一道，在校企合作中继续探索，为同学们的学习就业、为四川现代教育集团早日建成具有中国特色世界水平的现代教育集团献计出力。