为进一步规范酒店服务操作流程，全面提高酒店员工业务技能水平和综合素质、提升酒店服务质量和宾客满意度，蜀徽大酒店举行了2019年技能比赛，比赛设置中餐宴会摆台、中式铺床、前厅服务三个项目。

  整个技能比赛活动分为部门培训和初赛、酒店初赛、酒店决赛三个阶段，每个阶段都穿插培训，酒店专门邀请旅游学校相关专业教师着重针对培训和比赛过程中发现的问题进行专项培训和提升。现酒店初赛已完成，正在进行决赛选手的赛前专项培训，决赛计划于2019年4月底完成。（王凤晗）