在四川省德阳黄许职业中专学校、四川省德阳市旅游职业学校和蜀徽大酒店的通力配合下，2018-2019学年教学实习工作圆满结束。本学年，共计9批次、164人次教学实习生到蜀徽大酒店进行教学实习，实习生主要为烹饪和酒店管理专业学生。

    虽然每一期教学实习的时间很短暂，但是学校和酒店领导对该项工作十分重视，不定期召开专题会议总结经验、部署工作。为保证学生安全和实习效果，酒店为每位实习生都安排了专任“师傅”，除了传授知识，更重要的是确保学生的实习安全。通过校企双方的共同努力，通过理论和实践的充分结合，加之实习生的勤奋、好学，实习生们纷纷表示自己的专业技能、服务意识、沟通能力、团队协作能力等方面都有了明显的提高，教学实习为自己的顶岗实习乃至职业生涯打下了坚实的基础。（王凤晗）