2020年6月17日,在2020年德阳职教推介会召开前夕,德阳电视台记者到蜀徽大酒店进行校企合作专题拍摄,为德阳职教宣传片收集素材。
蜀徽大酒店是四川现代教育集团积极响应教育部“关于建设高水平生产性实习实训基地”文件精神,落实集团深度校企合作的办学模式,投资1.5亿元,按照四星级酒店标准建设的综合性酒店。酒店是集团改革创新人才培养模式,构建技术技能型人才立交桥,推进产教融合、工学结合、校企一体化办学的重大战略部署。作为黄许职中、旅游学校及集团下属院校旅游专业、烹饪专业的实习基地,酒店的建设和运营为集团深化校企合作、改革育人模式做出了积极探索。酒店自2014年开业以来,每年接受近500余人次集团下属学校旅游、烹饪专业学生教学实习,校企双方互派师资(傅)完成教学、培训任务,努力打造双师型教师队伍,积极提升酒店师傅理论教学水平,达到校、企、生三赢的目的。(刘荣吉)